How to make delicious underwater chicken This recipe is very easy to make. You don't need a ste...
HTML-код
- Опубликовано: 7 апр 2025
- #cooking lessons #cooking rice #cooking by myself
This clip brought me to make a delicious underwater chicken menu. This recipe is very easy to make. Thank you all for watching our new clips.
![[พากย์ไทย] 🙅♀️เธอตัดสินใจหย่าอย่างเด็ดขาดและไปจากชีวิตเขา จากนั้นก็ได้พบคุณหมอที่รักเธอจากใจจริง🥹💖](http://i.ytimg.com/vi/ssyWmcCNL7E/mqdefault.jpg)
สุดยอดค่ะน่าทานมาก ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
เป็นตาแซ่บ ต้องลองทำตามซะแล้วค่ะ
ผมเห็นบางเม้นแล้วอนาจใจ ของจำพวกนี้มันไม่มีอะไรที่ตายตัวหรอกครับดัดแปลงได้ทุกอย่างออกมาแล้วอร่อยนั้นคือจุดหมาย
ถูกต้องที่สุดค่ะ ขอบคุณมากๆที่แวะมาเยี่ยมชมนะคะ
ร
ืื่เมื่อใจ@@แสนดีจริงใจ-ฌ6ร
จริงอย่างคุณพูดครับ
จริงคัฟ โรคจิตมันเยอะทุกวันนี้😂 ดูเฉยๆไม่ได้ต้องแสดงตลอด😂
มะวานนี้พึ่งกินน้ำเหนือไก่ อร่อยมากเมนูนี้ชอบมาก
หน้าทานมากค่ะขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ขอบคุญมากครับผมสูตรไก่ใต้น้ำ
สูตรผมเด็ดสุดครับ พริก2ขีด ตะไคร้ 2โล มันจะเเซ่บ หอมสุดๆๆ
น่าทานมากค่ะ กรรมวิธีนี้ทำให้ไก่หายเนื้อเหนียวใช่ไหมคะ
เป็นตาแซบมากเลยคับ
ขอบคุณๆครับ บอกละเอียดมากเยี่ยมมากเลยครับน่าอร่อยมาก เคยไปขายผ้าที่ตลาดนัด เห็นเขาทำขายก็ชื้อเขามากินถุงละ60บาท ขอถามสูตรเขาว่างๆจะทำกินบ้างเขาไม่ยอมบอก พอเจอคลิปนี้สุดมากครับผม🙏🙏🙏🙏🙏
ใช่เลย เจอไม่ได้ซื้อตลอด แต่ว่าไก่สดบ้านที่ไหนมีขายนะ ชอบๆๆ
ทำไมต้องเปื่ลยนน้ำ
ขอบคุณมากครับผมสูตรไก่ไต้นํ้า
ชอบค่ะน่าอร่อยจริงค่ะ..จะทำตามค่า..สุดยอดค่ะตั้งแต่เครื่องสดๆแล้ว..ห อมมาเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
หิวเลยน่าทานมากเลยครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ
น่ากินจัง/เดี่ยวทำบ้าง,ขอบคุณครับที่แชร์สูตน
ดูน่าอร่อยแต่ดูเหมือนจะหวานมากไป ของหวานไก่ในน้ำแกง😂😂😂😂 แซวเล่นสำหรับคนไม่ชอบหวาน
เดี๋ยวจะลองทำดูครับ
แต่ละเมนุน่ากินมากๆ
น่ากิน ๆ น้ำลายไหล
เมนูไข่ชอบมาก
ติดตามชมครับ
จะลองทำดูคะน่ากินมาก
ยังไม่เด็ดคับ เพราะตะไคร้ยังน้อยไป สูตรผมเด็ดกว่า ตะไคร้ สิบถึงสิบห้าหัว มันจะหอมกว่านี้มาก กระเทียมใส่แค่สี่ถึงห้ากลีบก็พอ เพราะกระเทียมจะทำให้อาหารจืด ใส่เยอะไปมันจะดึงรสชาติอาหารลงทำให้เสียรสชาติ
ใช่ค่ะ
ขอสูรหน่อยจ้า
น่ากินมากค่ะ
ไปทำช่องตัวเองเลย
เพื่อ😏😏
บอกสูตรได้ดีมากจะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ
ขอบคุณครับสำหรับสูตรวิธีทำครับผม
น่าทานมากๆเลยค่ะ.. เดี๋ยวจะลองทำดูบ้างค่ะ..
น่าอร่อยค่ะ ชอบเมนูนี้
ชอบมากค่ะ
เพื่อนคน อิสาน ทำให้กิน อร่อยครับ👌👌👌
คุณพี่เขาทำถูกครับ ใช้เกลือล้างเลือด ไม่ให้มีกลิ่นคาวครับ แล้วทิ้งให้น้ำแห้ง ตามนั้น..?
น่าทานมากๆครับ
อยากจะถามหน่อยครับ ยังสงสัยอยู่คิอว่า...หลังจากเอาเครื่องแกงที่โขลกคลุกกับไก่ที่ใส่ในหม้อแล้ว ก่อนเอาหม้อไปตั้งไฟ แล้วปิดปากหม้อด้วย การเอาน้ำใส่ภาชนะปิดปากหม้อ ต้องใส่น้ำลงในหม้อที่ใส่ไก่กับเครื่องแกงไหมครับ...เห็นน้ำออกมาเยอะมากในหม้อ
ขออนุญาตตอบแทนครับ ปกติไก่คลุกเครื่องแกงใส่ลงหม้อไม่ต้องใส่น้ำ ตั้งไฟอ่อนๆ ก่อนถ้าแรงไก่จะไหม้ก่อน น้ำที่ใส่ภาชนะด้านบนพอเริ่มร้อนจะมีฟองขึ้นปุดๆ ไอน้ำจากภาชนะจะหยดลงหม้อไก่ข้างล่างผสมรวมจากน้ำไก่จึงเกิดเป็นน้ำเหมือนต้ม ต้องเปลี่ยนน้ำด้านบน 3-5 ครั้ง เหมือนเริ่มใหม่เพื่อให้ไอน้ำหยดลงไป ข้อสำคัญภาชนะ 2 ชั้น ควรพอดีกันหากเหลื่อมกันนิดหน่อยให้ใช้ผ้าปิดรอบเพื่อกันไม่ให้ความร้อนข้างล่างระเหย ไก่จะเปื่อยนนุ่มอร่อยมากครับ
9:39
โอ้ย!!!! หิวเลยเรา
ชอบกินต้องทำเองถึงอร่อย
น่ากินมาก อัศจรรย์ตรงที่น้ำมาได้ยังไงทั้งๆที่ไม่ได้ใส่น้ำนี้แหละ....
ใช่ค่ะ
น้ำมันออกจากไก่ครับ ตอนที่เราล้างมีน้ำในเนื้อไก่
บ้านผมอยู่สาราคามทำใส่หม้อหนึ่ง..ไม่ใส่ขมิ้น..เสร็จแล้วน้ำจะแห้งๆ..ส่วนอันนี้มันเหมืนอ่อมเลย..อีกอย่างไม่ใส่น้ำตาล(แล้วแต่บางที่คนทำไม่เหมืนกัน)
กาฬสินกะแห่ง
ถ้าไก่ใต้น้ำจริงจะแห้งกว่านี้ถ้าน้ำเยอะน่าจะเป็นไก่ต้มใต้น้ำ5555 (ขำๆครับ)
เดี๋ยวผมจะลองทําดูครับ
น่ากินมากคะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
หน้ากินมากค่ะ
น่ากินมากครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ
น่าทานมากค่ะว่างๆจะรองทำกินรับชมจากไต้หวันค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะที่แวะมาเยี่ยมชมนะคะ
เมนูที่ชอบกินมากๆเลย
ไส่พริกเยอะๆครับเพื่อความเด็ด
น้ำที่ใช้ใช้น้ำประปา หรือว่าใช้น้ำที่ดื่มกินปกติ
มำกินบ่อยค่ะเดี๋ยวลองสูตรนี้
ลองทำดูนะคะ
น่าอร่อยจังครับ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมาครับ
น่าทานมากครับ
น่าอร่อยมากจ้า
ขอบคุณค่ะ
เมนูนี้ก็เหมือนคั่วไก่บ้านๆแต่ที่เคยทําตั้งหม้อขึ้นพร้อมกัน.ตั้งไฟปิดฝาหม้อ.นําที่อยู่ในตัวไก่มันก็จะออกมา.ไม่ได้เติมนําถ้าตั้งหม้อหลายขั้นตอน.ก็คงจะเสียเวลาไก่จะเริ่มเปลื่อย.ทําเหมือนกัน.แต่ไม่ได้เปลี่ยนนําตั้ง.เพราะมัมคงเสียเวลาแกงเดือด.แต่ก็ขอขอบคุณ.ที่ได้ดูตัวอย่างอีกแบบ.ขอบคุณค่ะ.
มันจะทำให้ไก่เปื่อยเร็วกว่านะจ๊ะ
ดูเพื่อความแตกต่างของแต่ละคนค่ะ เหมือนพริกแกงใต้ แต่แตกต่างที่ใส่รากผักชี และตำหบาย อร่อยอยู่ที่คนชอบค่ะ 🎉
น่าทานมาก เราใช้เนื้อไก่อย่างเดียวได้ไหมคะ
ได้ค่ะตามสดวกเลยนะคะ
เป็นไก่บ้านจึงอร่อยมาก
น่าทานครับ
ขอบคุณค่ะ
แกงคั่วดีๆนี่เอง555
อยากรู้ว่าทำไมต้องเปลี่ยนนำ้คะ
กินให้สะใจไปเลย
ไก่นี่ต้องสับก่อนถึงล้างเหรอคะ ธรรมดาจะล้างก่อนแล้วสับค่ะ น่าทานมากค่ะ
ใช่ค่ะเราน่าจะล้างให้สะอาดก่อนสับนะถ้าสับแล้วเอาไปล้างไก่จืดหมดกันพอดี
แล้วแต่ เราคะ เราก็ล้างก่อนสับ สับแล้วก็ล้างอีกทีแต่ไม่แช่
มันไม่ใช่เรื่องน่าถาม
ว่าทำไมไข่เยอะก็เขาชอบ
ไข่เยอะก็ใส่ไปเยอะๆ
ต้องลองแล้วแหละ
ถามค่ะ ได้ใส่น้ำในไก่ไหมคะ แล้วน้ไมันมาจ่กไหนคะ ถ้ไม่ได้ใส่น้ำแล้วไก่ตะไม่ไหม้หรือคะ
แบบนี้ต้องลอง
มารับชมเป็นเพื่อนใหม่คะ่
ขอบคุณค่ะ
ชอบครับ
น่าอร่อยคะ
ขอบคุณค่ะ
สุดยอดครับ
ทำไมต้องเปลี่ยนน้ำหม้อบนค่ะ..เคยทำกินบ่อยนะน้ำหม้อบนไมต้องเปลี่ยนเครื่องแกงตำละเอียดเลยปรุงรสแล้วปิดหม้อสนิดเลยตั้วไฟอ่อนถึงกลางๆจะได้ไม่ไหมัก้นหม้อก่อน20นาทีถ้าไก่นุ่มไก่เหนียวนานหน่อย
ตามหลักการที่คิดนัครับ ที่เปลี่ยนน้ำเพราะต้องการความระอะให้อยุ่ในหม้อ เพราะถ้าน้ำด้านบนร้อนความร้อนทั้งหมดก็จะขึ้นด้านบน มันเป็นการอบแบบภูมิปัญญาชาวบ้านครับ
ใช่ไฟแรงประมาณใหนครับ และน้ำข้างบนใส่เยอะแค่ใหนครับ
ใช้ไฟปานกลางค่อนข้างอ่อนค่ะ น้ำข้างบนก็ใส่เกือบเต็มภาชนะค่ะถ้าน้ำด้านบนร้อนแล้วก็เทออกใส่น้ำใหม่ลงไปค่ะ
น่าทานจังเลย
น่ากินมากๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ
น้ำลายไหล
ขอบคุณค่ะ
ยายจะเรียนด้วยจ้า..เอาตะไคร้มาให้
ต้องลอง
ลองค่ะแล้วจะติดใจ
ขอบคุณครับที่แวะมาเยี่ยมชม
แล้วน้ำในไก่มีได้ยังไงโดยไม่ได้เติมไป ครับ
ออกจากเนื้อไก่สดถูกความร้อนค่ะ
หยดน้ำจากก้นกระทะที่เกิดขึ้นจากน้ำเย็นที่เราตั้งไว้ข้างบนเหมือนชาวบ้านเขาต้มเหล้าเถื่อนครับ..
น่าอร่อยนะคะ ชอบกินอาหารอิสาน
แต่สงสัยว่า ทำไมต้องเปลี่ยนน้ำ
(คนขี้สงสัย : ขอบคุณค่ะ)
บางทีไก่เหนียวค่ะ😅😅
เปลี่ยนน้ำเพื่ออะไร
แซ่บๆๆครับ
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมนะคะ
เปนกำลังใจให้คับ.เปนตาแซบคับ👍👍👍
ขอบคุณมากๆนะคะ
ไม่ใส่น้ำปลาร้าได้ไหมครับ
ขอบคุณครับ
ต้มไฟแก็ชใช่ไหมค่ะ
เครื่อง คนละสูตรกับผม555
ปลาร้าผมก็ไม่ไส่
เป็นตาแซบ
ต้มเลย ไม่ต้องมี น้ำ ข้างบน ได้ ใม๊ครับ
👌
ต้องมีน้ำนิดหน่อยค่ะ
ผมนี้เชียนไก่ใต้น้ำคับ
สวัสดีค่ะมาชมไก่ใต้น้ำหน้าตาน่าทานมากเลยจ้า 👍👍👍😆😆🙏
ช่วยบอกวัดถุดิบหน่อยค่ะ
ทำไมต้องเปลี่ยนน้ำคะ
😋😋😋
แปลกดีไม่เคยรู้ไม่เคยเห็นมาก่อนเลยจ้าาาาาคงจะหร่อยดี
อร่อยมากจ้าลองทำดูนะคะ
ะก!
ใบจันจ่อภากไหนเรียกคะ
เวลาฝากเขาซื้อเขาจะได้ซื้อ
ให้ถูกค่ะเพราะมาก
ตำเครื่องเทศทั้งหมดแบบหยาบๆเหรอคะไม่ต้องละเอียดใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะ ลองทำดูนะคะหอมอร่อยมากๆค่ะ
@@อาหารบ้านโบว์ ๅๅะ
อยากได้ขมิ้นครับ..หาที่ใหนได้ครับ
ตามตลาดทั่วไปก็มีค่ะหรือตามห้างแมคโครก็มีขายค่ะ
บา้นยายมีเหยาะ.อาํเภอเพร้วจ้า.
.อ.ช.ม
น่าดินน่ะ แต่ถาดมีพิษจ้ะยิ่งใส่ร้อนๆ
อร่อยๆ
ไข่ใส่ที่หลังกะไดค่ะ
จ้า
ทำไมต้องเปลียนนำ้คับช่วยบอกหน่อย
อยากรู้ว่าทำไมต้องเปลี่ยนน้ำคะ
นั่นสิอยากรู้เหมือนกัน
เพื่อความยุ่งยากครับ แค่น้ำเดียวก็เพียงพอแล้ว
หลายท่านสงสัยทําไม่ต้องเปลียนนํ้าเพราะนํ้าข้างบนเมื่อร้อนแล้วจะไม่เกิดไอนํ้าหยดลงมาหล่อเลี้ยงข้างล่างเพื่อไม่ให้แห้งหรือไหม้ต้องคอยเปลี่ยนนํ้าเมื่อนํ้าข้างบนเย็นข้างล่างร้อนขึ้นมากระทบความเย็นเกิดเป็นไออีกใช่ว่านํ้าจากไก่ที่ไหนจะมีเย๊อะแย๊ะเป็นผลทางวิทยาศาสตร์เหมือนความร้อนจากพื้นโลกขึ้นไปกระทบความเย็นจากกลุ่มเมฆหรือท้องฟ้าทําให้เกิดฝนตกแต่ท่านใดชอบทานแบบแห้งหรือไหม้ฯหน่อยก็ไม่ต้องเปลี่ยนนํ้าชอบซดนํ้าก็เปลี่ยนนํ้าครับ5555
เพื่อให้น้ำใหม่หยดลงหม้อนึ่งคับ
กลับแกล้มโปรดครับ
อล่องฉ่องเลยแบบนี้ 👍👍👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ เลย